Apfelpfannkuchen

Name: Apfelpfannkuchen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 400 g Dinkelmehl; 500 ml Milch; 70 g Agavendicksaft; 4 Eier; 2 Äpfel; 2 tbsp Öl; Puderzucker zum garnieren

Milena Moschouri Juni 16, 2023

Portionen: 16 Gesamtzeit: 15 Min. Schwierigkeit: Anfänger

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Du hast nicht so viel Zeit, aber möchtest was gesundes essen? Dann sind diese leckeren Apfelpfannkuchen genau das Richtige für Dich.

Apfelpfannkuchen

Autor: Milena Moschouri Rezept-Besonderheiten: E einfaches gericht G gesundes gericht S schnelles Gericht

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Zubereitungszeit 15 mins Gesamtzeit 15 Min. Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 16

Zutaten

400 g Dinkelmehl
500 ml Milch
70 g Agavendicksaft
4 Eier
2 Äpfel
2 tbsp Öl
Puderzucker zum garnieren

Zubereitung

Mehl, Milch, Agavendicksaft und Eier verrühren bis eine homogene Masse entsteht.
Äpfel in der Zeit waschen und in schmale Spalten schneiden.
Ein bisschen Öl in einer Pfanne erhitzen, jeweils 2 Scheiben Apfel in die Pfanne legen und ein wenig Teig drüber geben.
Pfannkuchen ausbacken und so weiter verfahren bis der Teig leer ist.
Pfannkuchen mit Puderzucker servieren.

Schlagwörter: einfach, gesund, schnell

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Apfelpfannkuchen

Apfelpfannkuchen

Zutaten

Zubereitung

Mehl, Milch, Agavendicksaft und Eier verrühren bis eine homogene Masse entsteht.

Äpfel in der Zeit waschen und in schmale Spalten schneiden.

Ein bisschen Öl in einer Pfanne erhitzen, jeweils 2 Scheiben Apfel in die Pfanne legen und ein wenig Teig drüber geben.

Pfannkuchen ausbacken und so weiter verfahren bis der Teig leer ist.

Pfannkuchen mit Puderzucker servieren.

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