Hackbällchen in Tomatensoße mit Nudeln

Name: Hackbällchen in Tomatensoße mit Nudeln
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Hackfleisch; 1 Zwiebel; 3 EL Paniermehl; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Paprikapulver edelsüß; 1 TL Pfeffer; 2 TL Salz; 1 Ei; 400 ml passierte Tomaten; 200 ml Gemüsebrühe; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 100 ml fettreduzierte Sahne

Milena Moschouri April 17, 2024 0 Kommentare

Portionen: 4 Gesamtzeit: 35 Min. Schwierigkeit: Anfänger

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Diese leckeren Hackbällchen sind für kleine und große Zwerge das perfekte Mittagessen! :-)

Hackbällchen in Tomatensoße mit Nudeln

Autor: Milena Moschouri Rezept-Besonderheiten: E einfach E einfaches gericht G gesundes gericht Kinder L lecker Schnelle Gerichte S schnelles Gericht

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Vorbereitungszeit 15 mins Zubereitungszeit 20 mins Gesamtzeit 35 Min. Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 4

Zutaten

Portionen

Für die Hackbällchen

800 g Hackfleisch
1 Zwiebel
3 EL Paniermehl
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL Pfeffer
2 TL Salz
1 Ei

Für die Soße:

400 ml passierte Tomaten
200 ml Gemüsebrühe
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
100 ml fettreduzierte Sahne

Zubereitung

Die Zwiebel fein hacken und mit den restlichen Zutaten für die Hackbällchen vermengen.

Alles gut verkneten und kleine Bällchen formen. Diese dann in einer Pfanne mit etwas Öl braten.

Sobald die Hackbällchen von allen Seiten gebraten sind, alles mit Brühe und den passierten Tomaten ablöschen.

Danach die Gewürze hinzugeben und mit der Sahne köcheln lassen.
Die Hackbällchen für 15-20 Minuten köcheln lassen. In der Zeit die Nudeln kochen. Danach kann beides zusammen serviert werden.

Schlagwörter: Lecker, Nudeln, Hackbällchen, Kinder

Dieses tolle Rezept habe ich gerade in der Zwergenküche gefunden!

Hey, ich habe ein neues leckeres Rezept hochgeladen.