Spätzle Bratwurst Pfanne

Name: Spätzle Bratwurst Pfanne
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g frische Spätzle; 4 Bratwürste; 250 g Champignons; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 300 ml Gemüsebrühe; 200 ml Kochsahne 7%; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer; 1 EL Rapsöl

Milena Moschouri September 4, 2024 0 Kommentare

Portionen: 4 Gesamtzeit: 35 Min. Schwierigkeit: Anfänger

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Diese leckere Spätzle Bratwurst Pfanne ist schnell gemacht und schmeckt auch den kleinen Zwergen.

Spätzle Bratwurst Pfanne

Autor: Milena Moschouri Rezept-Besonderheiten: E einfach E einfaches gericht G gesund G gesundes gericht Kinder L lecker Schnelle Gerichte S schnelles Gericht

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Zubereitungszeit 35 mins Gesamtzeit 35 Min. Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 4

Zutaten

Portionen

500 g frische Spätzle
4 Bratwürste
250 g Champignons
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
300 ml Gemüsebrühe
200 ml Kochsahne 7%
1 TL Salz
¹⁄₂ TL Pfeffer
1 EL Rapsöl

Zubereitung

Die Bratwürste in Scheiben schneiden und in etwas Rapsöl anbraten. Danach herausnehmen und zur Seite stellen.

Die Champignons und die Lauchzwiebeln in Scheiben/Ringe schneiden.

Danach die Champignons in der gleichen Pfanne anbraten und die Lauchzwiebeln und den gepressten Knoblauch hinzugeben. Danach alles würzen und kurz anbraten.